Kokkekurs

Vi ønsker å formidle næringsrik hverdagsmat som alle kan lage.
På våre kurs vil du bland annet lære planlegging av et måltid og hvordan smaksetter man retter. Du kan også invitere til selskap på vårt kjøkken.

gatemat

KOKKEKURS

Bli en mester på kjøkkenet!

  

Våre kokkekurs har en praktisk tilnærming, men dere vil også få et innblikk i teorien bak også Her lærer du å bli en mester på kjøkkenet sammen med vår kokk.

 

«La din mat være din medisin og medisin være din mat»

Hippokrates (460-377 f.Kr.)

 

Vi ønsker å formidle næringsrik hverdagsmat som alle kan lage.

Hos oss står alle på kjøkkenet hele tiden, og vi spiser alt vi har laget.

Dere vil virkelig lære å lage maten fra grunnen av.  

Vegan Burger

Plantebassert kosthold

mer enn salat!

Plantebassert kosthold er i vinden som aldri før, men hvordan kan man leve planntebassert og fortsatt lage spennende mat?
På dette kurset lærer du om ulike farser og sammensetninger for å lage fullverdige måltid.

Klubbkveld

En helaften på vårt kjøkken

Vi holder kurs for klubbvenninner, kameratkveld, bedrifter eller vennegjenger.

Vi setter opp et tema dere ønsker og tilrettelegger kurset for hver enkelt gruppe.

Tema for kursene kan være:

  • Plantebassert kosthold

  • Perfekt pizza

  • Saftig burger

  • Italiensk aften

gourmetmåltid
Chef Forbereder Meal

Chefs table

slapp av og nyt

Ønsker du å invitere venner eller kollegaer på en anderledes middag? Vår kokk lager 3- 7 retter dere sent vil glemme. Dere vil også lære grunnleggende teknikker, smaksetting og planlegging av en meny. innen matlaging.Ta kontakt for mer informasjon